Evaluarea celor mai bune cântare de bucătărie: TOP 10 modele
Un cântar de bucătărie bun este o necesitate absolută pentru fiecare bucătărie. În timp ce pentru mulți oameni nimic nu poate înlocui intuiția lor culinară instruită, există momente în care acuratețea unei cântare este vitală.
Cântarele sunt necesare nu numai pentru patiserii începători. Sunt esențiale pentru orice bucătar serios, mai ales pentru determinarea proporțiilor sau porțiilor. Dacă doriți ca gătitul dvs. să fie la punct și mâncarea să fie incredibil de delicioasă, o verificare rapidă a cântarului vă va ajuta. În plus, rețete mai complexe – de exemplu, la prepararea produselor din carne, în care proporțiile ideale de grăsime, carne și sare sunt obligatorii – folosirea cântarelor este absolut necesară. Chiar și în viața de zi cu zi, prepararea cafelei este mult simplificată cu ajutorul unui cântar care vă permite să măsurați totul în grame. Acest lucru vă va asigura că veți obține întotdeauna cafeaua perfectă.
Deci, cum alegi cel mai bun cântar de bucătărie?
Importanța alegerii scalelor potrivite
Ustensilele de bucătărie potrivite fac orice proiect de gătit mult mai ușor. Dintre toate echipamentele de bucătărie, cântarele pentru alimente sunt poate cel mai dezbinat element din arsenalul bucătarului de acasă. Bucătarii profesioniști s-au bazat mult timp pe cântare pentru măsurarea exactă a greutății, dar bucătarii de acasă sunt împărțiți dacă să renunțe la căni și cântare de măsurare.
Dar indiferent de dezbatere, este important de știut că cântarul este util pentru nenumărate proiecte culinare, de la adăugarea de aluat până la fermentarea varzei murate, de la coacerea pâinii până la turnarea cu precizie a lichidelor în băuturile viitoare.
Dacă ați decis să cumpărați un cântar, varietatea de cântare de pe piață astăzi poate face ca alegerea unuia să fie o sarcină descurajantă. Iată la ce ar trebui să te uiți atunci când te decizi să achiziționezi acest accesoriu:
- Luați în considerare tipul de cântar de bucătărie, deoarece face o diferență enormă. Astăzi puteți găsi echipamente mecanice, electronice, balanță, pandantiv, de buzunar și alte echipamente.
- De asemenea, cântarele moderne de bucătărie au diferite forme și dimensiuni. Ele pot influența atât ușurința de utilizare, cât și cât de bine cântarul poate îndeplini opțiunile care le sunt atribuite.
- În plus, pentru a se potrivi nevoilor dvs. de gătit, multe cântare moderne de bucătărie vin cu sertare și recipiente pentru a reseta cântarul la zero. Acest lucru îmbunătățește utilizarea.
- O scară mare ar trebui să fie, mai presus de toate, precisă, precum și ușor de curățat, intuitiv în design, ușor de citit și ușor de stocat.
Acestea sunt calitățile care vă vor face să ajungeți la cântar de fiecare dată când porțiți carne de hamburger sau pregătiți un lot de paste proaspete. Deci, ce cântar de bucătărie ar trebui să cumpărați? Să ne dăm seama.
TOP 10 cele mai bune cântare de bucătărie în 2024
Așadar, am studiat criteriile de selecție și opțiunile disponibile în cântare de bucătărie. Acum este timpul să vă oferim topul nostru personal al celor mai bune cântare culinare.
Eco ECO-BS355K
Dacă decideți să începeți să măsurați ingredientele pe o cântar, aveți nevoie de o cântar care este ușor de utilizat. Nu devine mai elegant și mai ușor de utilizat decât acest colorat ECO-BS355K. La fel ca majoritatea cântarelor, poate măsura greutăți de până la 11 lire (5 kg) și oferă citiri în uncii, lire și grame în trepte de 0,05 uncii. Butoanele sunt acoperite (în cazul în care se vărsă lichide pe ele) iar ecranul LED mare oferă măsurători clare, ușor de citit.
În ea poți aprecia dimensiunea lor super ușoară și compactă – nu ocupă mult spațiu pe masă și sunt ușor de depozitat. În timpul gătirii, toate măsurătorile vor fi exacte și precise. Acest model este, de asemenea, foarte apreciat pentru scara sa de calibrare vizuală, care ajută să arate că măsurătorile sunt efectuate corect.
Singurele dezavantaje minore sunt lipsa de măsurare în mililitri și faptul că oprirea automată se activează numai după ce cântarul a fost inactiv mai mult de patru minute.
Scarlett SC-KS57P99
Dacă nu doriți să plătiți în exces atunci când cumpărați un cântar de bucătărie, această opțiune accesibilă și bună de la Scarlett este o alegere ideală. Dispozitivul nu are toate caracteristicile de design ca alte modele, dar este totuși un instrument de încredere. Ecranul LCD clar oferă citiri clare, vizibile și puncte ușor în jos de pe platforma circulară lată de 6 inchi. Aceasta înseamnă că puteți vedea ecranul chiar și atunci când măsurați într-un bol mare de amestecare.
Platforma durabilă a cântarului poate suporta până la 11 lbs (5 kg) și este foarte ușor de curățat. Cântarul poate citi măsurători atât ale ingredientelor uscate (lire, uncii și grame) cât și ale ingredientelor lichide (uncii fluide și mililitri), iar funcția de tara vă permite să resetați greutatea în orice moment în timpul utilizării.
De asemenea, vă veți bucura de profilul său subțire, deoarece ocupă foarte puțin spațiu pe birou sau în depozit. Echipamentul este ușor de utilizat și oferă rezultate de măsurare precise în orice condiții. Cântarul durează puțin peste două minute pentru a se opri automat, ceea ce este puțin mai lung decât alte modele, dar îl puteți opri și singur apăsând butonul de tara timp de trei secunde. În general, aceste cântare accesibile oferă rezultate fiabile și precise și au, de asemenea, prețuri atractive.
Lumme LU-1341
Cântarele pentru alimente Lumme au un design șic, clasic și un preț accesibil. Acest cântar poate cântări articole de până la 11 lire și are capacitatea de a citi în uncii, grame, uncii fluide sau mililitri. Îți va plăcea finisajul argintiu lucios, un plus elegant pentru orice bucătărie și unitate ușor de curățat, plus faptul că cântarul vine în alte culori înseamnă că orice bucătărie va beneficia de pe urma utilizării acestui dispozitiv.
Conform testelor, măsurând 0,25 căni de zahăr în cinci teste, experții au reușit să obțină exact aceleași rezultate. Singura eroare este abaterea maximă de la măsurători de 1 gram.
Cea mai bună parte a acestei cântar este că are un profil subțire atractiv, care se potrivește cu ușurință în sertarul pentru ustensile de bucătărie. Controalele sunt puțin complicate, iar afișajul digital este puțin mic, ceea ce face un pic greu de citit, dar este totuși o chilipir în ceea ce privește acuratețea/calitatea/prețul. În plus, dispozitivul se oprește în mai puțin de un minut când este lăsat nesupravegheat, economisind durata de viață a bateriei.
Scara medie măsoară 7″ x 5,5″ și scara mare măsoară 8″ x 6,1″ și ambele au puțin sub 1 inch grosime, făcându-le foarte compacte și ușor de depozitat. Acest cântar de bucătărie are o suprafață plată și butoane laminate îngrijite, care sunt ușor de curățat cu o cârpă umedă și săpun.
Redmond SkyScale 741S-E
cască electronică inteligentă de măsurare a greutății compatibilă cu Bluetooth se poate conecta cu o aplicație de pe smartphone-ul tău. În plus, cântarul nu oferă doar o măsurare de bază a greutății, dar poate oferi și opt statistici diferite despre alimente, cum ar fi calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine. Daca folosesti o cantara pentru a masura portii si nutrienti, acest aparat iti va face viata mai usoara!
Platforma elegantă din oțel inoxidabil vă permite să măsurați greutăți de până la 11 lire în grame, uncii sau mililitri. Ecranul LCD mare afișează nu numai rezultatele măsurătorilor, ci și macrocomenzi de alimentare atunci când cântarul este conectat la aplicația gratuită corespunzătoare. Unul dintre avantajele acestei aplicații este că, dacă citirea este ascunsă de bolul de amestecare, o puteți confirma în aplicație.
Aplicația este ușor de descărcat și oferă informații nutriționale de încredere. Cantarele sunt incredibil de precise din toate punctele de vedere, iar dupa un minut de inactivitate sistemul se opreste rapid automat. Aceasta este o opțiune relativ ieftină pentru cei care apreciază comoditatea, versatilitatea și modernitatea.
Profi Gatiti PC-LW 1214
Dacă aveți nevoie de ceva pentru a măsura lumina, obiecte mici, cum ar fi ierburi, mirodenii sau cafea, un cântar de buzunar ca acesta este un instrument grozav pe care îl puteți avea în sertar. Sunt foarte mici și compacte, ceea ce le face ușor de depozitat și transportat.
O să-ți placă acest cântar subțire care se potrivește cu ușurință în buzunar. Acesta este un model de bază care oferă rezultate precise în toate condițiile. Cântarul are o eroare minimă de 0,03 uncii. În plus, acest model se oprește automat după un minut de inactivitate.
Ecranul LCD cu iluminare din spate albastru este ușor de citit, iar limita maximă de cântărire este de 300 de grame, astfel încât cântarul nu va fi eficient pentru articolele mari. Există un buton de pornire, un buton de tară și un buton de măsurare a unității. Capacul de protecție menține platforma curată. Orice revizuire a acestui model este pozitivă și doar câțiva proprietari au remarcat o serie de deficiențe minore ale echipamentelor.
SOEHNLE Gătit Stea
Orice iubitor de cafea știe că arta de a prepara beri, espresso-uri și prese franțuzești constă în greutatea și momentul precis. Aceste cântare pot măsura în uncii și grame, precum și în lichide, cum ar fi mililitri și uncii fluide. Funcția de tara vă permite să începeți în orice moment pregătirea unei noi porții. Citirile sunt ușor de văzut pe afișajul LCD clar, iar cântarul are o funcție de alarmă, astfel încât să puteți calcula cu exactitate timpul de gătit.
În timpul testării, cântarul măsoară 0,03 uncii, astfel încât veți obține o ceașcă de cafea delicioasă, puternică și identică de fiecare dată. Cu toate acestea, pe lângă aceasta, puteți măsura și cantitatea de zahăr, sare, condimente și alte produse. Îți va plăcea covorașul din silicon inclus, deoarece facilitează curățarea unității atunci când se udă și protejează, de asemenea, cadranul rezistent la apă. Timpul de oprire automată este de cinci minute, dar această cântar are un buton de oprire manuală pe care îl puteți folosi pentru a o opri când ați terminat de utilizat.
Blackton Bt KS1005
Dacă aveți o mulțime de articole proteice mari și voluminoase, cum ar fi carnea sau peștele, a avea un cântar suspendat este o modalitate excelentă de a măsura aceste articole, mai degrabă decât să încercați să le așezați pe o platformă mică. Spre deosebire de cântarele cu platformă, care de obicei depășesc aproximativ 11 lire sterline, acești cântare pot măsura până la 50 de lire sterline în uncii și grame.
Aceste cântare nu sunt potrivite pentru măsurarea ingredientelor tipice de bucătărie, cum ar fi zahărul și făina, deoarece elementul măsurat trebuie agățat de un cârlig. Prin urmare, dacă decideți să alegeți un dispozitiv pentru măsurarea produselor tipice, amintiți-vă că această opțiune nu va fi potrivită. Cu toate acestea, puteți măsura un curcan de 24 de lire sau o bucată mare de carne de porc, cu rezultate constant precise. Cantarul se potriveste cu usurinta in buzunar – este subtire si foarte compact, facandu-l usor de depozitat. De asemenea, vă va plăcea întrerupătorul de pornire/oprire, iar oprirea automată după un minut de inactivitate ajută la conservarea duratei de viață a bateriei (deși ușa bateriei este puțin subțire și dificil de deschis).
SOEHNLE Pagina Profi 67080
Dacă căutați o scară elegantă și intuitivă, atunci scara Page Profi 67080 de la SOEHNLE este un articol indispensabil în bucătărie. Sunt suficient de mici pentru a le pune discret într-un sertar, iar dacă preferați să le țineți la vedere, vor ocupa foarte puțin spațiu pe birou. Suprafața netedă de sticlă îl face ușor de curățat, iar capacitatea de a măsura în grame, uncii, lire și mililitri pe afișajul digital îl face ușor de utilizat.
În timpul testării, aceste cântare au durat uneori un timp pentru a se acomoda în greutatea finală, dar în general au fost impresionant de precise, chiar dacă ingredientele s-au deplasat sau au fost instabile. Dar cel mai interesant lucru despre scalele Page Profi 67080 este compatibil Bluetooth.
Conectarea este rapidă și ușoară și puteți obține informații de cântărire în timp real pe telefon prin intermediul aplicației (care are alte funcții excelente). Acest lucru este incredibil de util dacă trebuie să cântăriți direct pe farfurii de servire sau boluri mari care ar bloca în mod normal vizualizarea afișajului panoului frontal al cântarului. Dacă sunteți gata să înlocuiți vechea cântare cu ceva bine proiectat și bogat în funcții, atunci Page Profi 67080 este ceea ce aveți nevoie.
ADE KE1824
Cântarul pentru ulcioare ADE KE1824 are toate beneficiile unui cântar digital tipic – este precis, are un afișaj LCD și o funcție de tară. Dar, în același timp, vă permit să cântăriți, să măsurați și să amestecați toate ingredientele într-un singur recipient convenabil.
Dacă nu ai mult spațiu în bucătărie, nu vei avea nevoie de niciun alt recipient. Cantarul este suficient de precis pentru cel mai perfectionist brutar, iar bolul este detasabil de la baza pentru o curatare usoara. Cu toate acestea, este dificil de îndepărtat și fixat înapoi în poziție – nu este grozav pentru cei care au probleme de putere în mâini sau încheieturi.
Singurul dezavantaj este că ecranul are un unghi mic de vizualizare. Uneori trebuie să te apleci pentru a vedea ce este scris pe el sau să schimbi unele setări. Dar rețineți că aplicația vă poate ajuta să obțineți rezultate chiar pe ecranul dispozitivului dvs. mobil, iar beneficiile suplimentare ne permit să vă recomandăm să cumpărați acest set cu cască.
Brabantia 480607
Acest cântar de bucătărie elegant și atractiv de la Brabantia arată ca un cântar obișnuit. Dar vin cu un afișaj unic și cântare speciale, care sunt grozave pentru când cântăriți ceva mare și greu sau când vă monitorizați alimentația. Acest cântar cântărește doar în grame și lire sterline, cu o capacitate maximă de 5kg/11lb, deși la testare a reușit să cântărească puțin mai multă greutate.
Ecranul este mare și puternic iluminat. Veți fi, de asemenea, surprins de un simbol util, asemănător bateriei, care arată cât de aproape sunteți de greutatea maximă. Cântarul este receptiv și înregistrează rapid greutatea. cu o eroare de doar un gram. Designul universal al cântarelor înseamnă că echipamentul se va potrivi în orice casă.
Singurul lucru care credem că îi lipsește acestui cântar este o setare de măsurare a lichidului, dar altfel nu avem plângeri cu privire la acest set.
Concluzie
Fără să știi cum și ce să cauți atunci când alegi un cântar de bucătărie, ai ocazia să folosești ratingul nostru. Aici sunt incluse doar cele mai populare, căutate și cu adevărat modele demne, fiecare dintre ele va îndeplini perfect sarcinile care îi sunt atribuite și vă va putea încânta cu capodopere culinare uimitoare. Studiați toate caracteristicile modelelor, stabiliți-vă obiectivele și funcționalitatea preferată și nu ezitați să cumpărați cele mai fiabile dispozitive din lista noastră!